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今天介紹這間餐廳 山間堂川湘料理 在板橋火車站樓上<環球購物中心>

在我一定要吃名單中好久了，本身又喜歡吃川菜，但沒想到休假這

4天的訂位時間很怪，只開放讓客人訂11點，所以像我們想訂其他

時間，一律不提供訂位，真是傻眼，只好現場候位，不過1點後去

已走了一批人了，很快就有位置

店內的裝潢走比較華麗，水晶燈，不過看的出來還需要改進

山間堂有多樣化的川湘料理，餐廳最推薦給客人的是

川蜀蝦仁堡，也是來山間堂必點的一道名菜

Menu厚厚一本，內容種類我大概拍了一下＆價位

其實單點都不便宜，點了2人套餐，不過餐廳不錯可以換一道菜

只加補差價就好

菜上的好快，有點不舒服，感覺是準備好在那等你，點好東西

不到5分鐘菜全上了

點好餐先送2杯醋開胃

2人套餐第一道 有點像口水雞，好吃微辣

第2道是換菜的川蜀蝦仁堡，麵包有奶油香味，把蝦仁堡抹在麵包上吃，微辣

第3道培根高麗菜，味道普普，無辣

第4道名字忘了（百葉豆腐炒牛肉），味道偏酸中小辣，好吃 

今天吃的感覺還不錯，有很多想吃的下次再來，至於我覺得辣度好像是小學生級的

沒有想像中的川菜那麼辣，不過吃辣是看個人習慣，２人吃了1仟多才幾道菜，好

貴啊。

《山間堂川湘料理》

●新北市板橋區縣民大道7號2樓

●02-8969-1789

●營業時間 11:00~21:30